Formazione micologica raccolta funghi
| Rivolto a | Privati |
|---|---|
| Al termine | L’Ente di Formazione rilascia l’Attestato di Frequenza al corso avente l’autorizzazione alla racconta funghi come previsto dalla Legge Regionale 1 del 27/02/2020 – art. 9 |
| Durata | 14 ore |
| Luogo | In presenza (Via Gioacchino Volpe, 22 – Roma) |
| Aggiornamento previsto | Ogni 5 anni |
Descrizione
La Legge Regionale 1 del 27/02/2020 all’art. 9 ha eliminato il Tesserino di autorizzazione alla raccolta funghi, di fatto sostituendolo con il possesso dell’Attestato di frequenza del corso di formazione micologica. La formazione micologica raccolta funghi fornisce ai raccoglitori un metodo di riconoscimento dei funghi in modo da salvaguardare la salute pubblica tramite l’osservazione metodica e sistematica delle parti identificative delle specie fungine per preservare e mantenere in equilibrio biologico il bosco anche attraverso l’insegnamento delle tecniche corrette di ricerca e di raccolta dei funghi.
L’obiettivo è quello di fornire ai raccoglitori metodi e tecniche per il riconoscimento dei funghi al fine da mantenere l’equilibrio biologico dell’ambiente.
I CONTENUTI didattici del corso sono i seguenti:
-Micologia generale nozioni di biologia dei funghi; morfologia dei macromiceti; studio dei caratteri morfologici macroscopici; classificazione dei funghi cenni di sistematica e di nomenclatura; utilizzo delle immagini in formato digitale; micotossicologia; studio dei funghi velenosi, con confronti con le specie commestibili confondibili.
-Descrizione dei caratteri macroscopici dei generi e delle specie fungine più diffuse (Boletus, Amanita, Macrolepiota, Agaricus Russula, Clitocybe, Pleurotus ecc.) con riferimento ai caratteri morfologici, cromatici, organolettici ed ecologici con particolare attenzione alle specie tossiche e più rappresentative e a quelle confondibili con le specie eduli; Biologia ed ecologia dei funghi;
-Legislazione quadro normativo su raccolta i funghi nell’alimentazione e nel commercio i funghi in rapporto all’igiene pubblica e alla sicurezza alimentare.
(La Legge Regionale 1 del 27/02/2020 – art. 9 ha eliminato il tesserino di autorizzazione alla raccolta funghi, di fatto sostituendolo con l’attestato di frequenza al corso di formazione micologica) L’art. 4, come novellato dall’art. 9 della L.R. n. 1/2020, prevede che la raccolta dei funghi epigei spontanei è subordinata al possesso:
– dell’attestato di partecipazione, anche in formato card, ad un corso di formazione micologica della durata non inferiore a 14 ore;
– del versamento del contributo annuale di euro 25,00 per i soggetti residenti nella Regione Lazio e di euro 40,00 per i soggetti non residenti nella Regione; sono esentati dal versamento annuale gli ultrasessantacinquenni, residenti nel territorio della Regione
– del documento di riconoscimento
